Gastrit uchun parhez

Gastrit uchun ovqatlanish: nimani eyish mumkin va mumkin emas?

Gastrit bizning davrimizning eng keng tarqalgan kasalliklaridan biridir. Yugurish paytida tez-tez atıştırmalıklar va ovqatlar, tezkor ovqatlarning xilma-xilligi, sifatsiz ovqatdan zaharlanish - bularning hammasi gastritni keltirib chiqarishi mumkin. Ehtimol, shuning uchun hozirgi kunda ko'p odamlar oshqozon muammosidan aziyat chekmoqdalar. Ammo ular bilan qanday munosabatda bo'lish kerak?

Buning uchun doimiy ravishda dori-darmonlarni qabul qilish kerak emas, davolanishdagi asosiy narsa to'g'ri va to'g'ri tanlangan ovqatlanishdir, bu shilliq qavatning tirnash xususiyati va kasallikning kuchayishiga olib kelmaydi, lekin ayni paytda to'yingan bo'ladi tanani barcha kerakli makroelementlar va vitaminlar bilan ta'minlash.

gastrit uchun sabzavotli pyuresi sho'rva

Asosiy qoidalar

Gastrit uchun dietaning asosiy vazifasi normal hazm qilishni ta'minlaydigan dietaga rioya qilishdir. Gastritni davolash stolida (kuniga) quyidagilar bo'lishi kerak:

  • 90-100 gr. sincap (va 60% hayvonlar),
  • 50-80 gr. yog '(75% hayvonlar)
  • 300-320 gr. uglevodlar.

Gastrit uchun ovqatlanish qoidalari:

  1. O'lchovni bilish. Gastrit bilan "ovqatdan keyin engil ochlik hissi qolishi kerak" degan so'zlar har qachongidan ham dolzarbroq. Birinchidan, to'yish hissi ovqatlanishdan atigi 10-15 minut o'tgach paydo bo'ladi, ikkinchidan, to'lib toshgan oshqozon o'z vazifalari bilan, ayniqsa gastrit bilan yaxshi kurasha olmaydi.
  2. Parhez. Birinchidan, siz oziq-ovqat mahsulotiga rioya qilishingiz kerak (bir vaqtning o'zida). Ikkinchidan, gastrit bilan oziq-ovqat kuniga 4-5 marta fraksiyonel bo'lishi kerak, ammo shu bilan birga gazaklardan bosh tortish kerak (ular me'da shirasining "ortiqcha" sekretsiyasini qo'zg'atadi va nonushta / tushlik / kechki ovqat paytida uning hosil bo'lishini kamaytiradi) oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va assimilyatsiya qilish jarayonlarini buzadi). Ovqatlanish paytida, televizorni tomosha qilishda va "yo'lda yugurishda" o'qishni qat'iyan istisno qilishingiz kerak.
  3. Ovqatlangandan keyin dam oling. Har ovqatdan keyin siz 15-20 daqiqa dam olishingiz kerak (uxlash shart emas). Siz kitob o'qishingiz yoki musiqa tinglashingiz mumkin.
  4. Ovqatni chaynash. Ovqatni uzoq vaqt chaynash (har bir bo'lak uchun kamida 25-30 soniya) ovqatni mexanik ravishda qayta ishlashga yordam beradi, bu esa oshqozon kasalligini osonlashtiradi. Bundan tashqari, bu holda ochlik tezroq qondiriladi (bu ortiqcha ovqatlanishni oldini oladi). Murakkab idishlardan bosh tortish

Umumiy energiya qiymati 2200-2800 kkal bo'lishi kerak.

Yuqori kislota bilan oziqlanish

Gastritning ushbu shakli bilan oshqozonni termik va mexanik tejashga, shuningdek oshqozon sekretsiyasini kamaytirishga qaratilgan parhezdan foydalanish tavsiya etiladi.

Ruxsat berilgan mahsulotlar:

  • kastryulkalar, cheesecake, köfte, pechda pishloqli pishiriqlar;
  • sut, ayniqsa choy bilan, fermentlangan sut mahsulotlarining barcha turlari, jumladan yogurt va yogurt, yangi tvorogli tvorog;
  • donli bulonda pishirilgan baliq, go'sht yoki tovuq sho'rvalari;
  • quruq oq krakerlar, sabzavot va sariyog ', donli yoki makaronli sutli sho'rvalar;
  • bug'langan omletlar, sumkada tuxumlar, kartoshka pyuresi, pudinglar, sufle, zaif choy, jele, qaymoq va kompotlar tarkibidagi shirin mevalar va mevalar shaklidagi sabzavotli idishlar;
  • dana, semiz mol go'shti, tovuq go'shti köfte, pudinglar, zraz, bug 'kotletlari (haftasiga 1-2 marta, yog'siz qaynatilgan go'shtni bo'laklarga iste'mol qilishga ruxsat beriladi).

Taqiqlangan mahsulotlar:

  • yog'li qo'ziqorin va go'shtli bulyonlar;
  • gazlangan ichimliklar;
  • ziravorlar bilan dudlangan go'sht;
  • xom sabzavot, tuzlangan bodring, tuzlangan bodring, achchiq sabzavotli atıştırmalıklar, limon sharbati;
  • qora non.

Ratsionning maqsadi - ichak va oshqozon faoliyatini normallashtirish, issiqlik, kimyoviy va mexanik ogohlantirishlarni cheklash uchun yuqori kislotalilik bilan gastritni kuchaytirish.

gastrit uchun oziq-ovqat piramidasi

Kam kislota bilan oziqlanish

Kislotaligi past bo'lgan gastrit uchun parhezning maqsadi me'da shirasining ishlab chiqarilishini (me'yorida), shuningdek, oshqozonni mexanik ravishda tejashni rag'batlantirishdir.

Gipoatsidli gastrit uchun taqiqlangan ovqatlar:

  • marvarid arpa, baklagiller, tariqni cheklash;
  • yangi non, pishirilgan mahsulotlar (oshqozon uchun "og'ir" oziq-ovqat, kimyoviy va mexanik ishlov berishni murakkablashtiradi);
  • yog'li va tuzlangan baliqlar;
  • qo'pol tolali sabzavot va mevalar (oq karam, sholg'om, turp, bodring, qo'ng'iroq qalampiri), qo'ziqorinlar;
  • yog'li go'sht, fasyali go'sht (plyonkalar), konservalar, dudlangan go'shtlar (oziq-ovqat mahsulotlarini yetarlicha mexanik qayta ishlash, xlorid kislotaning ortiqcha chiqishi);
  • pishloqlarning achchiq va sho'r navlari, sut - xlorid kislotani neytrallashtiradi;
  • don yoki qalin teriga ega rezavorlar (malina, qulupnay, qizil smorodina, Bektoshi uzumlari, anjir);
  • ziravorlar va o'tlar (oshqozon shilliq qavatini bezovta qiladi), shuningdek shokolad, uzum sharbati, spirtli ichimliklar;
  • cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zichoq yog'i va yog'i (xlorid kislota kam ishlab chiqarilishi sababli so'rilmaydi, mahsulotni hazm qilish qiyin).

Ovqatni xlorid kislota ajralishi boshlangandan so'ng, ya'ni birinchi bosqichda olish kerak (reklama yoki oziq-ovqat haqidagi dasturlar, taomlarning chiroyli rasmlari, "mazali" suhbatlar me'da shirasining chiqishiga sabab bo'lishi mumkin).

O'tkir bosqichda gastrit uchun parhez

O'tkir bosqichda gastrit uchun parhezga alohida e'tibor berilishi kerak. Mahsulotlarga talablar ushbu patologiyaning barcha turlari bilan bir xil, ammo qat'iyroq.

Kasallikning o'tkir shaklida tavsiya etiladi:

  • kam yog'li tvorog;
  • kechagi oq non va xamir ovqatlar yoki keklar yo'q;
  • faqat yog'siz go'sht, qaynatilgan va ezilgan yoki mayda to'g'ralgan;
  • sho'rvalar faqat sabzavotli bulonlarda;
  • kislotali bo'lmagan kompotlar va jele;
  • yumshoq tuxum yoki bug 'omleti shaklida;
  • bolalar ovqatlari qatoridan sabzavotli pyuresi, shuningdek, baliq va go'sht pyuresini chaqaloqlardan bankadan qarzga olish yaxshi;
  • choysiz yoki infuziyalar shakarsiz.

Menyudan darhol alevlenme davrida ular butunlay chiqarib tashlandi:

  • konservantlar, lazzat kuchaytiruvchi vositalar, sun'iy ranglar;
  • xom sabzavot va mevalar;
  • sut va har qanday sutli idishlar;
  • xamir ovqatlarining barcha turlari, kechagi nondan tashqari;
  • margarin, yog 'va sariyog';
  • inju arpa;
  • har qanday loviya va loviya.

Shuningdek, mahsulotlarning o'zi va ularni tayyorlash usullari bo'yicha barcha umumiy cheklovlar o'z kuchida qolmoqda. Odatda, inqiroz 3-4 kun ichida o'tadi, keyin gastrit bilan og'rigan bemorlar uchun umumiy tavsiyalarga muvofiq parhez har xil bo'ladi.

Bir hafta davomida menyu namunasi

Ratsion haqida taassurot qoldirish uchun siz bir hafta davomida oshqozon gastriti uchun diet menyusini retseptlar bilan ko'rishingiz mumkin. Aniq fraksiyonel parhez jadvali mavjud: kuniga bir necha marta ovqatlanish. Bir hafta davomida bunday oziq-ovqat jozibali ko'rinadi va yaxshi o'ylangan kaloriya miqdori tufayli energiya ehtiyojlarini qondiradi.

1 kun:

  • Nonushta - grechka, sutli sufle, choy.
  • Ikkinchi nonushta - 1 stakan shirin jo'xori bulyoni.
  • Tushlik - shilimshiq guruchli sho'rva, mol go'shti bilan zaytilgan spagetti, qaynatilgan sabzi va no'xat, sutli kakao.
  • Peshindan keyin snack - fermentlangan sutli tvorog.
  • Kechki ovqat - sabzavotli güveç, bug'langan köfte, asal bilan engil o'simlik kaynatma.
  • Yotishdan oldin - 1 stakan mevali jele.

2 kun:

  • Nonushta - qaynatilgan tuxum, quritilgan non, qaynatilgan jo'xori uni, olma va gulhamishabahor kaynatma.
  • Ikkinchi nonushta - qaynatilgan quritilgan mevali kompot (1 stakan) va quruq pechene.
  • Tushlik - grechka sho'rva, oshqovoq pyuresi, tovuq zrazy, sut bilan choy (shakar qo'shilishi mumkin).
  • Peshindan keyin snack - 1 stakan sut, yogurt, kefir va qovurilgan tushdi (qovurilgan non qabul qilinishi mumkin emas).
  • Kechki ovqat - bug'langan mol go'shti sharbati bilan makaron, smetana sabzavotli salat, kakao. Yotishdan oldin: 250 gramm kam yog'li fermentlangan pishirilgan sut.

3 kun:

  • Nonushta - jo'xori uni, qaynatilgan baliq, sut bilan choy;
  • Ikkinchi nonushta - sutli jele.
  • Tushlik - sabzavotli sho'rva tovuq go'shti, kartoshka va sabzi pyuresi, bug'langan kotlet, sutli kakao.
  • Peshindan keyin snack - fermentlangan sutli tvorog.
  • Kechki ovqat - qaynatilgan no'xat, tushdi, quritilgan mevali kompot bilan köfte.
  • Yotishdan oldin - kefir yoki sut.

4 kun:

  • Nonushta - fermentlangan sutli tvorog, asal, tushdi, quritilgan mevalardan tayyorlangan kompot.
  • Ikkinchi nonushta - kefir yoki 1 stakan sut.
  • Tushlik - kartoshka pyuresi sho'rva, sabzavot va quyon bilan güveç, quritilgan mevalardan kompot.
  • Peshindan keyin snack - yangi mevali muss yoki sutli sufle.
  • Kechki ovqat - qaynatilgan quyon bilan guruch bo'tqa, qaynatilgan sabzi va no'xat, sut bilan choy.
  • Yotishdan oldin - sutli kakao va 2 dona jo'xori pechene.

5-kun:

  • Nonushta - qaynatilgan tuxum, quritilgan non, qaynatilgan jo'xori uni, sutli kakao.
  • Ikkinchi nonushta - 1 stakan shirin jo'xori bulyoni.
  • Tushlik - no'xat sho'rva, bug'langan baliq, pishirilgan oshqovoq.
  • Peshindan keyin snack - sutli jele.
  • Kechki ovqat - sabzavotli güveç, bug'langan baliq, gulhamishabahor bulyoni.
  • Yotishdan oldin - 1 stakan kefir va jo'xori pechene.

6-kun:

  • Nonushta - grechka sutidan tayyorlangan yormalar, sutli sufle, choy.
  • Ikkinchi nonushta - pishirilgan mevalar va bir stakan sut.
  • Tushlik - gulkaram bilan sho'rva, guruch bilan zrazy, sut bilan kakao.
  • Peshindan keyin snack - sabzavotli güveç va choy.
  • Kechki ovqat - sabzi va no'xat bilan bug'langan baliq, sabzavot va smetana bilan salat, gulhamishabahor kaynatma.

7-kun:

  • Nonushta - tvorog-mayiz solingan pishirilgan olma, tushdi, sharbat.
  • Ikkinchi nonushta - kefir yoki sut.
  • Tushlik - sabzavotli sho'rva tovuq go'shti, kartoshka va sabzi pyuresi, bug'langan kotlet, sutli kakao.
  • Peshindan keyin snack - asal bilan fermentlangan sutli tvorog.
  • Kechki ovqat - qaynatilgan tovuq, pishirilgan oshqovoq, sutli kakao bilan makaron.
  • Yotishdan oldin - 1 stakan mevali jele.

Bunday ovqatlanish bilan kasallikning o'tkir bosqichi tezda gastritning remissiya bosqichiga o'tadi.

gastrit uchun jo'xori uni

Hafta uchun menyu, tanlov raqami 2

Gastrit uchun parhezni kuzatadigan odamlarga menyuni bir hafta davomida retseptlar bilan oldindan rejalashtirish tavsiya etiladi. Aniq harakatlar rejasi zararli gazaklardan voz kechishga yordam beradi. Bemorning muzlatgichida zarur oziq-ovqat tayyorlanganda ancha osonlashadi. Va odam ulardan qanday qilib va nimani tezda pishirish mumkinligini biladi.

Dushanba:

  • Ertalab - 7: 00. Bug'langan baliq kotleti. Qaynatilgan kartoshka. Choy.
  • Kuchaytirish - soat 10: 00. Kam yog'li tvorog.
  • Tushlik - soat 13: 00. Sabzavotli inju arpa sho'rva. Karabuğday püresi qaynatilgan go'sht bilan. Kompot.
  • Kuchaytirish - soat 16: 00. Shirin krakerlar. Sabzi sharbati.
  • Kechki ovqat - 18: 30-19: 00. Tandirda pishirilgan tovuq go'shti. Suvdagi kartoshka pyuresi. Sharlotta. Choy.
  • Kechasi - soat 21: 00. Bir stakan kam yog'li kefir.

Seshanba:

  • Ertalab - 7: 00. Tuxum oqi omletli jo'xori uni. Choy.
  • Kuchaytirish - soat 10: 00. Pishgan olma.
  • Tushlik - soat 13: 00. Kam yog'li sabzavotli sho'rva. Qaynatilgan tovuqli guruchli bo'tqa. Kompot.
  • Kuchaytirish - soat 16: 00. Shirin krakerlar. Kuşburnu ichimligi.
  • Kechki ovqat - 18: 30-19: 00. Yalang'och baliq bo'lagi bilan kartoshka pyuresi. Semolina pudingi. Kissel.
  • Tunda. Bir stakan kam yog'li kefir.

Chorshanba:

  • Ertalab - 7: 00. Kurka go'shti sharlari bilan guruch bo'tqa. Sut bilan choy.
  • Kuchaytirish - soat 10: 00. Yog'siz smetana bilan tvorogli güveç.
  • Tushlik - soat 13: 00. Sabzavotli sho'rva. Sabzavotli dimlangan bug 'bilan pishirilgan quyon kotletlari. Kompot.
  • Kuchaytirish - soat 16: 00. Shirin krakerlar. Kuşburnu ichimligi.
  • Kechki ovqat - 18: 30-19: 00. Tovuq köfte bilan yarim sutda jo'xori uni. Yangi berry sharbati.
  • Kechasi - soat 21: 00. Bir stakan kam yog'li kefir.

Payshanba:

  • Tong - 7: 00. Qaynatilgan til. Yarim sutli irmikli bo'tqa. Choy.
  • Kuchaytirish - soat 10: 00. Pishgan olma.
  • Tushlik - soat 13: 00. Nozik makaronli sabzavotli sho'rva. Qaynatilgan kurka go'shti bilan suvda kartoshka pyuresi. Kompot.
  • Kuchaytirish - soat 16: 00. Galette kukilari. Kuşburnu ichimligi.
  • Kechki ovqat - 18: 30-19: 00. Qiyma go'sht bilan kartoshka güveç. Choy.
  • Kechasi - soat 21: 00. Bir stakan kam yog'li kefir.

Juma:

  • Ertalab - 7: 00. Karabuğday yormasi oqsilli omlet bilan. Sut bilan choy.
  • Kuchaytirish - soat 10: 00. Kissel.
  • Tushlik - soat 13: 00. Sabzavotli sho'rva. Qaynatilgan sabzavotli pyuresi bilan tovuqli köfte. Kompot.
  • Kuchaytirish - soat 16: 00. Shirin krakerlar. Quritilgan mevalardan kompot.
  • Kechki ovqat - 18: 30-19: 00. Qaynatilgan baliq bilan suvga kartoshka pyuresi. Choy.
  • Kechasi - soat 21: 00. Bir stakan kam yog'li kefir.

Shanba:

  • Ertalab - 7: 00. Yarim sutli jo'xori uni. Yalang'och baliqlardan bug'langan baliq pishiriqlari. Choy.
  • Kuchaytirish - soat 10: 00. Kam yog'li yangi tvorog. Pishgan olma.
  • Tushlik - soat 13: 00. Sabzavotli sho'rva. Qaynatilgan kartoshka. Qoramol mollari. Kompot.
  • Kuchaytirish - soat 16: 00. Shirin krakerlar. Choy.
  • Kechki ovqat - 18: 30-19: 00. Tandirda pishirilgan baliq. Qaynatilgan sabzi pyuresi. Choy.
  • Kechasi - soat 21: 00. Bir stakan kam yog'li kefir.

Yakshanba:

  • Ertalab - 7: 00. Nonvoyxonada pishirilgan sufle. Yarim sutli jo'xori uni. Choy.
  • Kuchaytirish - soat 10: 00. Sabzi-olma sufli.
  • Tushlik - soat 13: 00. Sabzavotli guruchli sho'rva. Karabuğday yormasi quyon go'shtidan bug 'kotletlari bilan. Sabzi va banan sharbati.
  • Kuchaytirish - soat 16: 00. Shirin krakerlar. Choy.
  • Kechki ovqat - 18: 30-19: 00. Suvdagi kartoshka pyuresi. Qaynatilgan baliq. Kuşburnu ichimligi.
  • Kechasi - soat 21: 00. Bir stakan kam yog'li kefir.

Oshqozon gastriti uchun dietani qancha saqlash kerak? Aniqlanish paytida va undan keyingi birinchi oylarda qattiq nazorat zarur. Ammo ideal holda, gastrit tashxisi qo'yilgan bemor remissiya paytida tavsiya etilgan jadvalga rioya qilishi kerak. Biroq, menyu kengaytmalari va ta'tildan tashqari holatlar mumkin. Agar faqat oqilona chegaralar ichida va agar biz kofe, sigaretalar, alkogol va yog'li ovqatlar haqida gapirmasak.

Gastrit uchun retseptlar

Dietetics kattalar va bolalarda gastrit uchun dietani diversifikatsiya qilish uchun turli retseptlarni taklif qiladi. Ular nozik issiqlik bilan ishlov berish rejimlariga ega, ziravorlar va yog'larni ishlatmang.

Kasal oshqozon uchun ovqatlanishning asosiy qoidasi: oziq-ovqat o'rtacha haroratda bo'lishi kerak. Issiq yoki sovuq ovqat gastritingizni yanada kuchaytiradi. Uyda oshqozon kasalliklari bilan ovqatlanishning ba'zi retseptlarini quyida bayon qilamiz.

gastrit uchun yumshoq nonushta

Mol go'shti zrazy

Mahsulotlar:

  • 200 g yog'siz buzoq yoki mol go'shti;
  • 20 g pishirilgan guruch;
  • 30 g kraker;
  • yarim choy qoshiq sariyog '.

Tayyorlanishi:

  • Go'shtni blenderda yoki go'sht maydalagichda maydalang.
  • Kraker qo'shing.
  • Kek hosil qiling.
  • Guruch va moyni har birining markaziga qo'ying. Bu qaymoqli lazzat qo'shadi.
  • Bir vaqtning o'zida shakllang va 15 daqiqa davomida ikki qavatli qozon yoki ko'p pishirgichga yuboring.
gastrit uchun mol go'shti zrazy

Bug 'boncukları

Tarkibi:

  • mol go'shti - 200 g,
  • rulon - 10 g,
  • yog '- 10 g.

Go'sht maydalagichga maydalangan go'shtni suvga botgan eskirgan non bilan birlashtiring va go'sht maydalagichdan o'ting. Suv, tuz qo'shing va yaxshilab maydalang. Köfte va bug 'hosil qiling.

gastrit uchun bug 'to'plari

Baliq jelli

Mahsulotlar:

  • pike perch - 200 g,
  • sabzi - 5 g
  • jelatin, tuxum - 1/4.

Tayyorlanishi:

  • Tozalangan baliq mayda bo'laklarga bo'linib, oldindan tayyorlangan sabzavotli bulonda qaynatiladi.
  • Olingan bulonga shishgan jelatin qo'shiladi, yaxshilab aralashtiriladi va ikki qavatli doka orqali filtrlanadi.
  • Baliq piyola yoki qolipga solinadi, pastki qismi maydalangan sabzi bilan bezatiladi, suzilgan bulon bilan quyiladi va sovitiladi.
  • Baliq bo'laklari bulon bilan quyiladi va sovutiladi.
gastrit uchun baliq aspikasi

Tvorog krem

Mahsulotlar:

  • tvorog massasi - 100 g,
  • shakar - 25 g
  • sariyog ', tuxum - 1/4,
  • smetana - 20 g,
  • vanil shakar,
  • sut - 30 g,
  • un - 5 g.

Tayyorlanishi:

  • sous un, sut, tuxum va shakardan tayyorlanadi.
  • tuxum sarig'i bug'doy uni va shakar bilan maydalangan,
  • qaynoq sut bilan quyiladi va qalinlashguncha doimiy aralashtirish bilan isitiladi
  • yog 'sovutilgan massaga qo'shiladi.
  • Olingan aralashga maydalangan tvorog, vanil shakar, smetana qo'shiladi,
  • butun massa yaxshilab maydalangan va salat idishida yotqizilgan.
gastrit uchun tvorogli krem

Xamirturushli sutli sho'rva

Mahsulotlar:

  • sut - 400 g,
  • shakar, kraker - 50 g,
  • tuxum sarig'i - 1/3,
  • vanilin, yog ', suv - 50 g.

Tayyorlanishi:

  • Ezilgan oq krakerlar sutga va qaynab turgan suvga qo'shiladi.
  • Olovdan chiqarilgan sutga shakar bilan maydalangan sarig'i qo'shiladi, xizmat qilishdan oldin sariyog 'qo'shiladi.
gastrit uchun krutonli sutli sho'rva

Qilsam maylimi . . .?

Nimaga ruxsat beriladi va nimaga yo'l qo'yilmaydi? Asosiy oziq-ovqat va ichimliklar ro'yxati.

  1. Baliqlar - pollock, cod, hake kabi dengiz baliqlarining faqat kam yog'li turlari. Daryo baliqlari orasida pike va pike eng yaxshisi hisoblanadi. Baliq konservalari va qovurilgan baliqlardan butunlay voz kechgan ma'qul, ularni ishlab chiqarish paytida har qanday baliqning barcha foydali xususiyatlari yo'qoladi va ko'plab ziravorlar va konservantlar, kanserogenlar olinadiganidan ko'proq bo'lishi mumkin. Go'shtda bo'lgani kabi, ziravorlarni cheklab, baliqni bug'lash yaxshidir.
  2. Qahva - qorni och qoringa gastrit bilan, hatto ko'p miqdorda, ayniqsa oshqozonning kislotaliligi oshgan holda ichish mutlaqo mumkin emas. Kam kislotalilik bilan sut bilan qahva yoki kakaoga ruxsat beriladi, ammo cheklangan miqdorda.
  3. Go'sht - siz gastrit bilan ovqatlanishingiz mumkin, ammo faqat kam yog'li navlar - mol go'shti, buzoq go'shti, tovuq go'shti, quyon. Bug 'kotletlari gastrit uchun ayniqsa foydalidir, chunki go'sht mayda to'g'ralgan va bug'lanadi. Agar bu shunchaki bug'langan go'sht bo'lsa, unda uni juda ehtiyotkorlik bilan chaynash va ortiqcha ishlatmaslik kerak, chunki har qanday go'sht mahsuloti oshqozonga yuk bo'ladi. Tabiiyki, na dudlangan va na pishgan füme kolbasa va kolbasa gastrit uchun ishlatilishi mumkin emas.
  4. Pishloq - har qanday gastrit uchun achchiq yoki juda sho'r pishloqlarga yo'l qo'yilmaydi, hatto oddiy qattiq pishloqni ham mayda bo'laklarda cheklangan miqdorda iste'mol qilish kerak.
  5. Banan - Banan gastritda ishlatilishi mumkinmi? Bu ozgina tolalarni o'z ichiga olgan sog'lom meva, u yumshoq, hazm bo'lishi oson va organizm uchun juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Va 5-sonli parhez xurmo, banan kabi mevalarni taqiqlagan bo'lsa-da, ko'plab gastroenterologlar ularning o'rtacha iste'moli zarar etkaza olmaydi va banan gastrit bilan iste'mol qilinishi kerak va mumkin deb hisoblashadi.
  6. Tarvuz - bu gastrit bilan eyishingiz mumkin, ammo juda oz. Har qanday kislotalilik bilan siz faqat 1-2 bo'lakni eyishingiz mumkin.
  7. Qovun nafaqat oshqozon, balki oshqozon osti bezi va o't pufagi uchun ham deyarli eng qiyin o'simlik mahsulotidir. Hatto mutlaqo sog'lom odamning ovqat hazm qilish traktida qovun bilan kurashish qiyin kechadi, shuning uchun gastrit bilan og'rigan har bir kishi bunday shubhali mahsulotdan voz kechishi kerak.
  8. Shokolad - bu mahsulotdan butunlay voz kechgan ma'qul.
  9. Yong'oqlar, urug'lar, dukkakli ekinlar - gastrit uchun hech qanday yong'oq turini ishlatmaslik kerak, xuddi shu narsa urug'lar va dukkaklilar uchun ham qo'llaniladi.
  10. Asalni ishlatish mumkin, chunki u yarani davolash xususiyatiga ega va mustahkamlangan va foydali mahsulot hisoblanadi. Biroq, har bir narsa o'rtacha darajada yaxshi, ayniqsa, ko'plab odamlar asalarichilik mahsulotlariga alerjisi bo'lishi mumkin.
gastrit bilan pollock

Gastritdan to'liq qutulish mumkinmi?

Yengil holatlarda, yuzaki gastrit bilan, agar siz sog'lom turmush tarzini olib borsangiz va amalda juda qiyin vazifa bo'lib chiqadigan quyidagi qat'iy qoidalarga rioya qilsangiz, uni to'liq davolash mumkin:

  1. Ovqat kuniga 5-6 marta, ma'lum soatlarda, oxirgi ovqat yotishdan kamida 2 soat oldin bo'lishi kerak.
  2. Ratsionga doimiy rioya qilish, quruq ovqat, tez ovqat yo'q.
  3. Chekish va ichishdan saqlaning.
  4. Ovqatlanishda ortiqcha ovlash va uzoq tanaffuslarni olib tashlang.
  5. Jismoniy ortiqcha yukning etishmasligi, tana holatini doimiy ravishda kuzatib boring, ortiqcha ishlamang, ortiqcha yuklamang, kechasi kuniga kamida 8 soat va kunduzi 1 soat afzal qiling.

Shuningdek, stressga chidamlilikni rivojlantirishda (stressga chidamlilik) yoki psixo-emotsional haddan tashqari yukni istisno qilishda o'zingiz ustida ishlashga arziydi.