Ducana ovqat uchun siz boshlash oldin, moslashuv, ovqatlanish va salomatlik organizm va davlat yaxlitligi haqida bir shifokor bilan maslahatlashing kerak.
Birinchi bosqich — "Hujum"
Eng qattiq cheklovlar davri. Butunlay uglevod bartaraf etish va yog'li oziq-ovqat uchun, oqsillar bir xun qurish istayman.
Boshlang'ich bosqich maqsadi parhez odatlar va metabolizm tezlashtirish va rekonstruksiya qilish hisoblanadi. 1-6 funt mumkin yo'qotish.
Hujum davri 10 kundan ko'proq vaqt bardosh taqiqlanadi. Protein oziq-ovqat suiiste'mol buyrak asoratlar qo'zg'atadi ega, osteoporoz sabab.
Bosqich asosiy qoidalari "Hujum"
Uglevod oziqlantirish yo'qligi tana yog ' depots dan energiya zahiralarini to'ldirish uchun sabab bo'ladi.
Sun'iy yaratilgan tanqisligiga dan maksimal ta'sir olish uchun, ma'lum tamoyillariga rioya qilish talab qilinadi:
- mahsulot birinchi bosqichi uchun ruxsat qat'iy belgilangan ro'yxati foydalanish;
- ovqatdan 1.5 bilan ovqat uchun barcha kepak osh qoshiq;
- uchun ichimlik rejimini kuzatish;
- issiqlik davolash maqbul usullarini tayyorlash uchun foydalanish;
- kundalik mashqlar (yurish, yugurish, gimnastika) amaliyot.
Dukan xun oziq-ovqat, "Hujum":ruxsat
Kategoriya | Listing |
Go'sht | Turkiya, tovuq, mol go'shti, quyon, offal |
Baliq | Yangi va dudlangan |
Dengiz olingan mahsulotlar | Barcha |
Sut, tuxum | Past yog ' variant |
Boshqa mahsulotlar ishlatiladi bo'lmaydi boshida, hatto ko'katlar, faqat bir oz qo'shilgan. Zaytun yog'i (1 choy qoshiqda) yoki yong'oq, bir hovuch berdi.
Bosqichi uchun menyu "Hujum"
Bir soat ovqatdan oldin ichish yarim oddiy 1 stakan non-gazli suyuqlik. Oziq-ovqat bilan ishlatiladi kepagi 1 choy qoshiq (suli, javdar, bug'doy). In-do'kon osh – non-yilda almashtirish Dukano.
Haftasiga taxminiy xun:
Kun | 1-taom | Snack | 2-taom | Snack | Kechki ovqat |
Dushanba | Tuxum, 100 g meva pishloq, kompot | Yarim osh qoshiq qatiq bilan. kepagi | Go'sht, branny bilan sho'rva tushdi | Stakan qatiq 0% | Har qanday baliq, bir er-xotin uchun pishirilgan |
Seshanba | Omlet mol go'shti tasma, qora choy tilim bilan | Tvorog | Tovuq – 2 dona pirzola, qora non, bir tilim | Qatiq – 200 g | Turkiya tandirda bo'ladi |
Atrof-muhit | Dukhnovskyi cheesecakes, yashil choy | Tvorog – 120 g | Quloq, 2 kichik trubnye palaf | Qisqichbaqa tayoqlar | Sarimsoq bilan quyon |
Payshanba | Kofe qaynatgichlar va kofe | Yumshoq tvorog – 110 g | Pishirilgan tovuq ko'krak, quritilgan tushdi | Yalpiz ichish | Son va tuxum |
Juma | 2 qovurilgan tuxum, o'simlik choy | , 0,5 osh qoshiq qatiq kepagi | Qaynatilgan qisqichbaqalar – 300 g | Pishloq | Köfte bilan sho'rva |
Shanba | , Meva ichish jo'xori uni ezib cookies | Tvorog | Qovurilgan jigar, tuxum | Fermentlar pishirilgan sut – 250 g | Idishga baliq dan pirzola |
Yakshanba | Cheesecake, meva kompot | Tvorog pishloq | Bulyon pike | Sut | Sarimsoq bilan mol go'shti |
Hujum qilish uchun hafta uchun menyu
Nonushta | ikkinchi Nonushta | tushlik | tushdan keyin choy | kechki ovqat | |
Dushanba | sut va o'tlar, jambon, bir sandviç, kofe qaynatgichlar va kofe bilan 2 tuxum omlet | past-yog ' – 150 gr qatiq | limon bilan pishirilgan tovuq va sarimsoq – 300 g | qaynatilgan qisqichbaqalar | har qanday baliq – 300 g qatiq – 200 g |
Seshanba | cheesecakes, choy | pyuresi, sut bilan suli kepak qildi | idishga pirzola | kekler suli kepagi | pishirilgan Kurka köfte |
atrof-muhit | qaynatilgan tuxum, qahva | limon olishda, yoghurt | mackerel, pishirilgan oq sharob | kaltaklangan tuxum oqi, bir shirin, yalpiz choy | o'zbekiston sum qizil baliq bilan pishirilgan tuxum |
Payshanba | xom, qaynatilgan tuxum bilan sendvich choy | veal bug ' pirzola | salmon sho'rva | qatiq | baliq salat |
Juma | pishloq bilan omlet | pishirilgan tovuq ko'krak | qiyma bilan sho'rva | tvorog bilan shirin | salmon bir er-xotin uchun tasma |
Shanba | son va tuxum | baliq pirojnoe, choy | mol go'shti steaks | kepak dan krep | suli kepagi bilan köfte |
Yakshanba | qisqichbaqa tayoq bilan salat | kofe qaynatgichlar va kofe cupcake | salmon sho'rva va qaynatilgan tuxum | milkshake vanilya bilan | Turkiya dan köfte |
Dushanba:
- Nonushta – tovuq krep, qatiq.
- Tushlik – dengiz mahsulotlari, yashil choy bilan tomat sho'rva.
- Snack – tvorog puding qatiq.
- Kechki ovqat – tovuq va brokoli bilan kastrulka.
Seshanba:
- Nonushta – krep, qahva.
- Tushlik – kamerani oldi osh, choy.
- Tushdan keyin choy – pishloq, yogurt.
- Kechki ovqat – baliq bosh bilan tuxum rolls.
Atrof-muhit:
- Nonushta – sabzavotlar, kofe qaynatgichlar va kofe bilan pishirilgan tuxum.
- Kechki ovqat – pishirilgan panjara sabzavot bilan dengiz bass
- Tushdan keyin snack – kepak bilan qatiq.
- Kechki ovqat – ismaloq quiche va tuxum.
Payshanba:
- Nonushta – tuna bilan ag'dardi.
- Tushlik – baliq sho'rva, choy.
- Snack tvorog bilan krep.
- Kechki ovqat – pishirilgan midiya.
Juma:
- Nonushta – sabzavot güveç bilan tuxum
- Kechki ovqat – pishirilgan go'sht, choy.
- Snack – qatiq va kepak dan non.
- Kechki ovqat – qovoq bilan pishloq souffle.
Shanba:
- Nonushta – dudlangan salmon, suyultiriladi sharbat bilan pishirilgan tuxum.
- Tushlik – tovuq sho'rva, choy.
- Tushdan keyin snack – kepak bilan qatiq.
- Kechki ovqat – Turkiya köfte.
Yakshanba:
- Nonushta – pishloq, pirojnoe, qahva.
- Tushlik – karam sho'rva va yashil choy.
- Tushdan keyin snack – qisqichbaqa ag'dardi.
- Kechki ovqat – tovuq bilan qovoq fritters.
Dushanba
- Nonushta – tuxum, ozg'in son, yashil choy, shifrlangan.
- Tushlik – qizil baliq bilan baliq-sho'rva.
- Tushdan keyin choy – sut, pishloq.
- Kechlik – ozg'in steak, Turkiya, qatiq.
Seshanba
- Nonushta – 2 xek, qahva yoki yashil choy tilim.
- Tushlik – o'tlar, skimmed sut bilan panjara tovuq.
- Tushdan keyin choy – past-moy hovli pishloq, tabiiy yoghurt kastrulka.
- Kechki ovqat – mol go'shti, o'simlik choy pirzola.
- Nonushta – pishloq, romashka choy.
- Tushlik – suli kepagi olingan pyuresi, yashil choy.
- Tushdan keyin snack – tvorog pishloq, tabiiy yoghurt.
- Kechki ovqat – panjara devor ichida, o'simlik choy.
Payshanba
- Nonushta – qaynatilgan tovuq, qahva yoki choy.
- Tushlik – xil baliq bilan quloq, yalpiz choy.
- Tushdan keyin choy – soya pishloq, yashil choy.
- Kechki ovqat – salat "", bir kaynatma kestirib ko'tarildi.Mimosa
Juma
- Nonushta – limon tvorog puding, tabiiy yoghurt.
- Tushlik – bedana, o'simlik choy bilan nur bulyon.
- Tushdan keyin snack – kepak, qatiq dan krep.
- Kechlik – ozg'in cho'chqa dan burger, sut.
Shanba
- Nonushta – 2 dona tuxum, qaynatilgan yoki tuxum, romashka choy yoki qahva, shifrlangan.
- Tushlik – veal steaks, yalpiz choy.
- Snack – tvorog, tabiiy yoghurt.
- Kechki ovqat – sharbat, sut, Turkiya.
Yakshanba
- Nonushta – pishloq, grechka sut bilan bo'tqa.
- Tushlik – salmon sho'rva, romashka choy.
- Snack – jo'xori uni ezib, don, kepak, sut.
- Kechki ovqat – kalamar, so'ya pishloq, yogurt.
Borini
Agar bir tushkunlik bor edi, agar, bir oz etganda, siz ketdi va taqiqlangan oziq-ovqat eb, uning mantiqiy xulosaga xun nima olib emas? Dukan takliflar bu holda noumid uchun emas va quyidagi taktikasini rioya qilish:
- 2 kun keyingi faqat oqsil qilish;
- agar qobiliyatsiz bosqichida sodir bo'lsa, "Hujum", 2 kun uchun kengaytirilgan bo'lishi kerak;
- 2 litr uchun;kundalik suv signallarni qabul qilish oshirish
- uxlab odatdagidan ko'proq;
- har kuni kamida keyingi 3-4 kun ichida bir soat bo'lishi kerak yuradi;
- tuz iste'molini cheklash.
Breakdowns oldini olish uchun, muhim bir necha qoidalar eslash bo'ladi:
- da bosqichlari "" va "" og'irligi asta-sekin ketdi off lekin bu qushni off uchun hech qanday sabab bo'ladi va kerakli shakllar;erishishga umid band yo'qotish bosh ekranga Kruiz
- xun mavjud va har doim qo'lida butun davri ovqat uchun ruxsat nima faqat bo'lishi kerak;
- hech qachon ayb ko'pincha seizure olib keladi, chunki mag'lubiyat uchun o'zingizni aybdor, siz mumkin.
Darhol jismoniy ularning faoliyati eng yuqori darajaga chiqarish uchun kerak, va har qanday zafarlar va yutuqlar narsa bilan o'zingizni yoqimli mukofot uchun qobiliyatsiz so'ng. Xun samaradorligini hamda iroda har qanday vasvasalar bardosh va vazn yo'qotish uchun davom ettirish uchun, hatto breakdowns so'ng bog'liq.
Har bir kun uchun menyu: Dukan ovqat uchun stol
Barcha oqsil Atkins xun ayrim oziq-ovqat guruhlari turli davrlarda ruxsat iste'mol hisoblanadi. Bu yerda oziq-ovqat tanlash bo'yicha tavsiyalar bilan stol. O'zlari orasida birga ular bo'lishi mumkin va har qanday shaklda iste'mol, faqat yaxshiroq pishirish usuli tanlash uchun emas, qovurilgan ovqatlar, qovurish yoki stewing hisoblanadi yeyish mumkin emas.
Hujum
Protein xun organizmning sof oqsil hujum bilan boshlanadi. Bu bosqichda uglevod-o'z ichiga olgan oziq-ovqat, har qanday oldini olish uchun kerak, lekin xun qoidalariga ko'ra ta'zim (1 ko'ra ko'proq parcha emas) va sarimsoq foydalanish uchun ziravorlar sifatida mumkin.
Oziq-ovqat guruhi | Ruxsat | Man | Eslatma |
---|---|---|---|
Go'sht | Har qanday parranda, veal, offal, quyon go'sht, yog ' holda son | G'oz va o'rdak go'shti | Har qanday pishirish usuli neft qavrilgan tashqari |
Baliq | Barcha navlari o'z sharbati, qisqichbaqa tayoqlar va dudlangan baliq konserva kamdan-kam hollarda bo'lishi mumkin mumkin | Konserva sariyog' | |
Dengiz olingan mahsulotlar | Istisnosiz mumkin | ||
Sut mahsulotlari | Har bir narsa, 1,5% gacha yog ' kontent bilan mumkin qadar | Sut mahsulotlari yuqori qo'shimchalarning va shakar bilan yog' | |
Tuxum | Haftasiga 3-4 dona sarig'i cheksiz miqdorda oqsil, | ||
Ichimliklar | Suv, choy, qahva, sachratqi | Sharbatlar, salqin ichimliklar | Choy va, kamida 2 litr kuchsiz qahva, Suv |
Ziravor | Piyoz, so'ya sosu, ko'katlar, pomidor pastasi, salat limon sharbati uchun | Pirasa | |
Boshqa mahsulotlar | Shirataki makaron mahsulotlari, o'simlik yog'i 1 ko'ra ko'proq osh qoshiq emas .l. zig'ir urug'i, tofu, seitan, Goji mevalar |
Kruiz
Kundalik menyu oldingi jadvalda barcha mahsulotlar o'z ichiga olishi kerak. Oqsil kun iste'mol qilishlari kerak. Protein va sabzavot kun kiritish mumkin:
- sabzi;
- karam;
- lavlagi;
- har qanday ko'katlar va salat;
- loviya;
- ko'k piyoz;
- qushqo'nmas;
- selderey;
- ismaloq.
Bu bosqichida o'simlik asoslangan oziq-ovqat past shakar va kraxmal iste'mol mumkin. Kartoshka, sabzavot, makkajo'xori, makaron, avakado yeyish mumkin emas. Ruxsat oziq-ovqat, limon sharbati yoki neft kichik miqdori bilan salat qilish, ularni pishirib yoki pishirib mumkin. Suli kepagi kundalik iste'mol 2 osh qoshiq uchun oshirilishi kerak.
Mustahkamlash
Mahsulot guruhi | Mumkin | Yo'q | Bo'limlari |
---|---|---|---|
Non | Javdar-bug'doy | 50 bir kun uchun | |
Meva | Hamma tashqari man | Uzum, banan, quritilgan meva, olcha, gilos | Kuniga qadar 200 gramm |
Pishloq | – 15 Minimal yog ' kontent% | G 40 | |
Yuqori kraxmal tarkib bilan mahsulotlar | Kartoshka, loviya, guruch, makaron va hokazo. | Haftasiga 1 marta 150-200 g | |
Don | Grechka va guruch | , 150 g guruch, grechka 200 g | |
Go'sht | Cho'chqa, mol go'shti, cho'chqa, qo'y go'shti | 1-2 marta, bir hafta | |
Batafsil | Qandolat mahsulotlari, mayonez | Haftasiga 2 marta, minimal miqdorda |
Bu bosqichda, kundalik bo'sh oshqozon 2 bir osh qoshiq kuni iste'mol qilish kerak. kamida 2 L. uchun suli kepak va toza suv
Oqsil uchinchi bosqichda xun cheklashlar deyarli yo'q bo'lgan. Lekin normal og'irligi saqlab qolish uchun, shakar va kraxmal yuqori bo'lgan oziq-ovqat voz kerak bo'ladi. Aniqrog'i, xun mavjud, ular bo'lishi mumkin, lekin juda kamdan-kam hollarda 1 haftasiga xizmat. Mahsulotlar bir-birlari bilan birlashtirilishi mumkin, va har qanday yo'l yog'i qavrilgan nisbatan boshqa tayyorlash ichida.
Barqarorlik bosqichida, ratsion asosida sabzavot, meva va cheklangan miqdorda don iste'mol qilish tavsiya etiladi, qaysi protein oziq-ovqat, qoladi. Ishonch hosil haftasiga 1 kun vaqt ro'za oqsil, albatta, bo'ladi.
Barqarorlashuvi
Barqarorlashuvi vaqt bilan cheklangan emas, deb bosqichi hisoblanadi. Avvalgi 3 qadamlar tugagandan so'ng, normal xun qaytish mumkin. Lekin yangi sabzavot va oqsil mahsulotlar uchun afzal berishi kerak. Zarur kraxmalli ovqatlar, non, makaron, yog'li go'sht, pishloq va don iste'mol miqdorini cheklash uchun emas.
Yo'qolgan vazn tez tuzalib hisoblanadi, sport yuritish, yurish toza havo va faol hayot tarzi olib keladi. Bir marta, bir hafta, oqsil ro'za kuni menyu Hujum qilish uchun ishonch hosil qiling. Och qoringa kundalik suli kepagi 3 osh qoshiq iste'mol qilish va ichimlik rejimi rioya qilish kerak.
Mashqlar
Og'irligi tez natijasida xun Pierre bu Ducane paytida halok erishish uchun, alohida e'tibor motor faoliyati uchun pullik bo'lishi kerak. Oddiy jismoniy mashqlar, kundalik yurish va Velosport amalga oshirish, sog'liqni saqlash va tashqi ko'rinishi bo'yicha ijobiy ta'sir vazn odam yo'qotish bor
Bezak ko'rsatkich sport zaliga uchun sayohatlar beradi. 3 marta, bir hafta o'rgatish. Transport rad qilish uchun hech qanday imkoniyat foydalaning. Vazn yo'qotish bo'lsa, mushak to'qimalari ishini qiladi, agar tez sodir bo'ladi, va kaloriya tezroq lipid konlari yiqilib orqali o'taveradi.
Bosqich "Barqarorlik"
Dukan xun oxirgi bosqichi barcha qolgan kam bo'lmagan muhim ahamiyatga ega. To'g'ri og'irligi erishish va xavfsiz bo'ldi, lekin" u abadiy.boraverishiga "Barqarorlik bosqichi hisoblanadi
Umumiy qoidalar
Qoidalar va ko'rsatmalar bu yerda juda ham kichik bo'ladi, va ular juda oddiy va ko'p kuch talab qilmaydi. To'g'ri tana og'irligi saqlab qolish uchun, siz lozim:
- Hech qachon ortiqcha, yengil qondirish faqat qadar ovqat.
- Suli 3 osh qoshiq ovqat uchun har kuni kepagi
- Nazorat uchun suyuqlik kundalik darajasi 2 dan kam L. ichish uchun
- Bir pok qilish uchun har hafta oqsil kun
- Faol hayot tarzi olib – yurish, lift uchun rad, ko'proq harakat.
Ruxsat oziq-ovqat
Bu bosqichda harom oziq-ovqat, vazn yo'qotish allaqachon kichik etarli emas, va uning yo'qligi juda xotirjam qabul qilinadi. Birinchi navbatda, shakar va fruktoza. "Tana shirin dan bola va faqat u uni o'rgatish uchun yana kerak emas. "Barqarorlashtirish boshlanishi
Ruxsat tanlashda ovqatlar quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:
- sabzavot har qanday miqdorda iste'mol qilinishi mumkin;
- meva – bir kunda bir marta bir xizmat (masalan, bitta Olma, bir yoki ikki persimmons o'rik);
- pishloq, yog', tashqari, echki va ko'k past pishloq qattiq navlari;
- go'sht – past-yog ' turlari;
- teri holda, parrandachilik, bu lahm go'sht eng yaxshi qismi;
- sut mahsulotlari – kam yog ' va past laktoza mazmuni;
- cheklangan miqdorda tuz;
- non – javdar, butun bug'doy, 100 g;
- kraxmalli ovqatlar – kuniga ikki ortiq bo'lmagan;
- kepak kunlik puli – 3 osh qoshiq
Agar barcha oldingi bosqichlariga xun Ducane edi yakunlandi to'g'ri, 4-bosqich, tana bor moslashtirish yangi rejimida ishlashi, faol buziladi kaloriya emas yaratish yog ' zahiralari, to'liq assimilate oziq moddalar.
Bosqich "Barqarorlik" harakat va zararli ovqat odatlardan qutulish: seizure stress ortiqcha egulik uchun moyillik va h.k. bu
Barqarorlik bosqichida oxirida, to'g'ri ovqatlanish asoslari yopishib va muntazam ravishda kun oshqozon tushirish o'tkazish uchun, ovqatlanish qoidalariga rioya qilib ko'ring. Va foydalanish tark "oziq-ovqat chiqindilari". eng muhimi sabr-toqat Xun inson tanasining har bir hujayra qurish, qaysi oqsil mo'l o'z ichiga oladi. Agar har bir bosqichi uchun qoidalar, aniq natijalar bilan bir qatorda vaqt yordamida siz rioya agar yangi odatlar hosil bo'ladi va qo'shimcha og'irligi haqida unutish bo'ladi.